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Entre toi pis moi

Agro-Astuces

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Quand le jardin abonde, la popote se fait presque d’elle-même. Avec ces ingrédients bons et frais, il est difficile de manquer son coup. C’est le moment idéal de mettre en conserve cette délicieuse abondance pour les mois à venir. Je réalise que nous ne sommes plus à l’ère où la mise en conserve est nécessaire à notre survie, mais la satisfaction qu’on obtient quand on mange les produits de son jardin lors des longues soirées du mois de janvier en vaut l’effort.

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Patrick Thibeault vit le rêve de plusieurs qui désirent cultiver leurs propres aliments; il se lance dans une expérience d'autosuffisance alimentaire. Comme Patrick n'est pas agriculteur et n'a jamais pratiqué l'élevage, il a recours à des gens connaissant qui le guide dans ses essais et erreurs. La série documentaire Agrofolie le suit dans son aventure.
Agrofolie, c'est prendre la clé des champs et se mériter une liberté avec un dur labeur.

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